Беларусь планирует сократить сахар в школьном меню.

Министерство здравоохранения Республики Беларусь хочет сократить содержание сахара в школьном питании. По данным медиков в стране каждый четвертый несовершеннолетний имеет избыточный вес, среди детей растет распространение сахарного диабета. Минздрав Беларуси предлагает пересмотреть рецептуры школьного питания и набор входящих в него продуктов в сторону уменьшения сахара на 20-30 процентов.

В России вопрос уменьшения сахара в рационе школьников на уровне Минздрава пока не поднимался. Но о «сладости» школьного меню все громче заявляют общественники. Так, активисты нашего проекта «За школьное питание» при изучении меню школ Ярославской области обнаружили, что во многих из них количество сахара превышает норматив в два-три раза. При этом число детей с ожирением и предрасположенностью к диабету в той же Ярославской области увеличивается из года в год. У сахарной проблемы есть и обратная сторона. Активисты проекта «За школьное питание» выявили, что более сладкие блюда «поедаются» ярославскими школьниками лучше несладких. Что вполне предсказуемо.

Фото: pixabay.com